Ẩm thực Việt Nam

5 Đặc sản Điên Biên nhắc đến là thấy thèm

Các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta không chỉ có phong cảnh đẹp, mà còn sở hữu rất nhiều món ngon đậm chất núi rừng hiếm nơi nào có được. Dưới đây là 5 món đặc sản nổi tiếng nhất của Điện Biên ( một trong số những vừng đất Tây Bắc thu hút […]

Danh sách những quán ăn đêm ‘ngon quên sầu’ tại Đà Nẵng

Nếu bạn đang tìm kiếm danh sách chi tiết những địa chỉ ăn đêm Đà Nẵng, đảm bảo các tiêu chí ngon, bổ, rẻ, bài viết này dành riêng cho bạn. Du lịch Đà Nẵng, bạn chớ nên bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực về đêm. Việc thưởng thức những món ăn nóng […]

Du lịch Quảng Ngãi thử món ngon từ cá thửng

Với người dân Quảng Ngãi, cá thửng thường hiện diện trong bữa cơm ngày thường bởi giá mỗi ký chỉ 15.000 – 30.000 đồng. Có đến xứ Quảng một lần, bạn hãy tìm ăn loại cá lạ mà ngon này. Nguyên liệu chủ yếu chế biến món canh cá thửng nấu với lưỡi long – […]

7 món làm nên thương hiệu ẩm thực Quy Nhơn

Các quán bánh mì lagu, hủ tiếu mì hay nem nướng lâu năm luôn tấp nập du khách khám phá ẩm thực Quy Nhơn. Bánh mì lagu: Quán của bà Thơm được mệnh danh là “đệ nhất bánh mì lagu” ở thành phố Quy Nhơn, được lòng thực khách đã 30 năm. Quán ăn nằm trong […]

Bún lá cá dầm – món ngon bị nhiều người hiểu nhầm

Nhiều người tưởng món ăn nổi tiếng ở Nha Trang được làm từ một loại cá mang tên ‘dầm’ nhưng sự thật không phải vậy. Tên gọi “bún lá cá dầm” xuất phát từ cách chế biến nước lèo đặc trưng của món ăn này. Nồi nước lèo trong, không tanh, ít dầu mỡ được […]

Về miền Trung, sáng ra đổ bánh căn rôm rả chuyện trò

Cứ được quây quần ngồi đổ bánh căn để rồi hít hà vị ngon của từng loại, xuýt xoa cái cay của ớt hiểm rồi rôm rả chuyện trò là vui chẳng gì bằng. Một buổi sáng tinh mơ mát lạnh, gió biển thổi vào mát rượi qua cửa sông Cái và ngọn cổ tháp […]

7 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hội An

Cơm gà, bánh mì, cao lầu… luôn được du khách tìm kiếm thưởng thức và xuất hiện nhiều trên báo chí thế giới khi nói đến Hội An. Cơm gà: Cơm gà Hội An bắt mắt với màu của cơm, của rau sống và cả từ thịt gà. Bạn có thể gọi đĩa cơm gà […]

Khách Tây điểm danh những hàng bánh mì ngon nhất Hội An

“Tôi muốn thực hiện sứ mệnh tìm ra loại bánh mì tuyệt nhất Hội An và thậm chí là nhất thế giới”, nhà báo Kate Springer, cho biết. Nhà báo của CNN, Kate Springer, đã có hành trình đi khắp Hội An để tìm ra các quán bánh mì ngon nhất, giới thiệu với độc […]